Kochgruppen und Feste mit kulinarischen Angeboten
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In diesem E-Learning für Betreuungskräfte lernen Sie die Vorteile und Organisation von Kochgruppen, sowie spezielle Gruppenaktionen
Produkt nicht einzeln erhältlich.
Erhältlich als Teil folgender Produkte:
Beschreibung
Auf dem Herd köchelt etwas vor sich hin. Im Backofen nimmt leckeres Gebäck langsam Farbe an. Dieser Duft, dieser Geschmack – Erinnerungen kommen hoch, Sinne werden angeregt, Fingerfertigkeit ist gefragt. Ein Gemeinschaftsgefühl entsteht, sowohl beim Zubereiten als auch beim gemeinsamen Verzehr der selbstgekochten Köstlichkeiten. Kochen gehört für die meisten Menschen zum Alltag dazu, aber mit zunehmendem Alter wird diese alltägliche Aufgabe aufgrund von kognitiven und körperlichen Defiziten zu einer Herausforderung und damit seltener. Dabei kochen viele Menschen sehr gern und in Gruppen macht es noch mehr Spaß. Kochgruppen sollten in Seniorenheimen und anderen Pflegeeinrichtungen einen festen Platz einnehmen. Doch was können sie bewirken? Und – vor allem – wie kann solch ein Kleingruppenangebot gestaltet werden? Welche Möglichkeiten kulinarischer Zusatzangebote bieten sich noch an? Welche Feste können mit Schwerpunkt auf besonderen Speisen und/oder Anlässen gefeiert werden? Es gibt einen Fortbildungspunkt für die „Registrierung beruflich Pflegender“, wenn Sie das E-Learning "Kochgruppen und Feste mit kulinarischen Angeboten" abgeschlossen haben.Kursdauer
ca. 60 Minuten
Inhalte
- Allgemeines zu Sinneseindrücken
- Kochgruppenorganisation
- spezielle Gruppenangebote
- Fallbeispiele
Teilnahmevoraussetzungen
- Für diesen Kurs gibt es keine Teilnahmevoraussetzungen.
Lernziele
- Sie werden in der Lage sein, eine Kochgruppe zu organisieren
- Sie wissen, welchen Mehrwert eine Kochgruppe für demenziell erkrankte und andere Heimbewohner hat
- Sie können eine Kochgruppe erfolgreich durchführen können
- Sie werden kunterbunte Ideen erhalten für Feste und Feiern mit kulinarischen Höhepunkten in Ihrer Einrichtung
Abschluss
RbP, Zertifikat
Format
Interaktive Elemente
Kompatibilität
Desktop, Mobile, Tablet
Sprache
Deutsch
Thema
Pflegeexpertise
Zielgruppe
Betreuungskräfte § 43b, 53c, Betreuungskräfte § 87b
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